沈阳粽子团购告诉你吃粽子的好处
2020-06-29 来自: 辽宁当鲜贸易有限公司 浏览次数:289
在我们国家,几乎是每一个节日都有一个代表性的食物,正月十五吃元宵,端午吃粽子,八月十五吃月饼。今天沈阳粽子团购就来聊聊端午节代表性的食物——粽子。它不仅色泽鲜美,滋味甘甜,并且补气、消肿等成果,而这些成果要紧是和粽子的食材相关。
一、糯米
《本草纲目》中称糯米能“暖脾胃,止虚寒泄痢,收缩便,收自汗,发痘疮。”粽子的要紧原料是糯米,从中医的角度来说,它性味甘温,有健脾暖胃、补气的成果。芒种事后,天色日益火热,身材表面血流增长,肠胃功效会渐渐降落,人容易瘦弱,端午吃糯米粽子正好能够改善这一问题。当代医学研究显露,糯米含有高品质的淀粉质和B族维生素、不饱和脂肪酸、纤维素等营养成分。
二、红枣
《本经》记载红枣味甘性温、归脾胃经,有补气、养血、缓和药性的功效;而当代的药理学则发现,红枣含有富厚的营养成份,如卵白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等。并且对医治贫血、过敏性紫癜、高血压、急慢性肝炎和肝强硬患者的血清转氨酶增高,以及防备输血反应等都有抱负效果。
三、粽叶
芦苇叶、荷叶、假黄梨叶及竹叶等都可以用来包粽子,他们含有富厚的叶绿素、氨基酸、维生素A、C、多酚类和钾等多种营养物质。用它们包裹食品,经过高温蒸煮后,不仅可以使食物加倍幽香,其中的营养物质也充分地渗透到食物中。《本草纲目》记载芦苇能“解诸肉毒”。另有止血解除毒,治鼻衄、血崩,上吐下泻等成果。
四、豆沙
红豆药可用可以健脾益胃,并且它含有较多的炊事纤维,具有润肠通便、防备结石、降血脂、调节血糖、解除毒气、健美减肥的好处。与绿豆相辅相成,号称消夏良药。
并且,这几种食材可以互相增补不及,好比糯米含的卵白质较少,并且十分缺乏赖氨酸、色氨酸,维生素A、维生素C和维生素D,钙含量较高但不易被人体吸收,而红枣、豆沙、粽叶可以弥补糯米的不及之处。
沈阳粽子团购告诉您固然好吃,营养代价高,却不可以多吃,因为它的热量偏高,并且糯米黏度大、不易消化,老人、孩童及消化功效差的人万万不要贪嘴。即使是健康的人,每次吃的量也不要过大,省得造成消化不良或积食。如果您对沈阳粽子团购有兴趣的话请及时联系我们。
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