沈阳粽子团购,带你了解南北粽子的差异

2019-08-01  来自: 辽宁当鲜贸易有限公司 浏览次数:394

  端午节作为中华民族的传统节日,赛龙舟是中国各地必不可少的节目。除此之外,吃粽子也是主要习俗之一。粽子,是由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆的食物之一。粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。而我们中国南北方粽子口味有咸甜之分,而沈阳粽子团购想知道你更喜欢哪种口味的粽子呢?

  南方人通常食用的都是咸粽子。其中广东粽子就是使用粽叶将糯米,猪肉,咸蛋黄,虾仁等食材包在一起再进行蒸熟而成。满满的馅料带来的充实和咸香感实在是美味至极。除了广东粽子以外,南方还有江南粽子,它的糯米原料,多预先用稻草灰汤浸渍,里面包的种类也很多,有蛋黄,鲜肉甚至还有五花肉再加入酱油进行蒸制就完成了香喷喷的粽子。

  在国内,江南的嘉兴粽子尤为有名,嘉兴粽子的品种繁多,例如竹叶粽,艾香粽,腊肠猪肉粽,又甜又咸,满足了南北方人民的味蕾。

  沈阳粽子团购与南方咸粽子截然不同的是,北方粽子多以甜味为主。其中北京粽子多以红枣豆沙为馅有时候还会加入果脯,这样蒸出来的粽子口味尤其清甜。

  虽然南北方粽子差异很大,可是各有各的特点,都是中华民族的伟大遗产,那么你们喜欢的是什么粽子呢?沈阳粽子团购欢迎大家一起来分享出自己心怡的粽子。


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