沈阳粽子批发​告诉您包粽子，教你简单包法，步骤清晰，新手1次成功

今天由沈阳粽子批发的小编给大家分享一下包粽子，教你简单包法，步骤清晰，新手1次成功。

又到粽叶飘香的时候了，每年的这个时候北方就进入吃粽子的季节。粽子历来是我国端午节的传统节日食品，端午节吃粽子，一直延续至今。马上就端午节了，你要亲自动手包粽子吗？其实包粽子并没有你想的那么难哦！

最近买到了粽子叶，是鲜粽叶，趁新鲜赶紧包了粽子。下个月才端午假，我这是提前过端午假了。今天小编我分享包三角肉粽子，我和孩子就爱吃肉粽子，没有什么理由，就是爱吃，不会包粽子的也不用着急，按照步骤一步一步的包，都会成功的。不过腌肉用的调料和肉的用量根据你们自己的口味自己调整，我腌肉的调料和肉都是参考。

包粽子的形状各种各样，经典的四角粽、长脖子粽、三角粽等等，我拿手的就是三角粽子，虽说包得不怎么太好看，但是包出来的三角肉粽子不漏米，不开线。下面开始制作

食材：糯米 适量 红豆 适量 鲜粽叶 适量 里脊肉 适量 盐 葱 生抽 老抽 料酒 白胡椒粉 蚝油 适量

做法：

1.首先把适量的糯米和适量的红豆放入大盆中，用清水浸泡1小时，或者更长时间都可以

2.把一块里脊肉洗净切成小块，不要太小哦，根据自己喜爱的大小来切，切好后放入大碗中

3.再把切好的葱段、姜段放入里面，加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉搅拌均匀，腌制30分钟

4.再把买来的鲜粽叶用清水清洗干净，准备好绳子备用

5.把浸泡好的糯米用清水多洗几遍，在控干水分不要太干即可，所有的食材都准备好后，开始包肉粽子哦

6.拿两片粽叶像图片中这样，向中间对折

7.再加入糯米，用小勺压实一点

8.再加入腌好的瘦肉

9.再加入糯米压实一点，像图片中这样，压实是为了煮的时候不会开，也不会漏米

10.再两手大拇指两边紧压，粽叶对折，像图片中这样

11.再用绳子绕几圈系紧即可，像图片中这样

12.包好后放入高压锅中，全部包好后加入清水，焖过粽子多一点即可

13.盖上盖子中火煮1小时，时间到先不要急着开盖，把气全部放完，没有气了再开盖

14.开盖瞬间好香呀！肉味粽叶味扑鼻而来，把粽子捞出

15.三角肉粽子就煮好了，再把粽叶剥开即可食用

16.好吃营养，粽香四溢，超级简单的粽子包法，新手一次成功，一看就会。

以上就是沈阳粽子批发的小编给大家分享的内容，想要了解更多，欢迎来电咨询我们吧！