呆萌狗豆沙包
| 主要经营： | 稻香村，好利来，金龙鱼，康福，桃李，米旗......月饼，粽子，汤圆，年货团购，批发 |
|---|---|
| 刘经理： | 131-9006-0186 |
| 李经理： | 130-6656-8838 |
| 热 线： | 024-31658654 |
| 邮 箱： | dangxiann@sina.com |
| 地 址： | 辽宁省沈阳市沈河区文萃路188号 |
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产品介绍
使用糖类的注意事项
1.用糖适量
用酵母发面时，用糖量不得超过30%，否则不利于酵母的生长繁殖，影响面团质量。
2.溶解揉搓
使用砂糖时，一般先将其溶解后再生。直接使用绵白糖要反复揉搓，否则成品表面易起斑点。
3.用水适量
调制面团加糖时，用水量要酌情减少，因为糖具有吸湿性，会影响面筋蛋白质的吸水能力。
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